Ingredientes:
- 15 galletas
- 60 grms queso crema
- 120 grs de chocolate
- Mostacillas u otra decoración
Tritura todas las galletas en un procesador de alimentos. Deja las galletas en un bowl y agrega queso crema. Con una espátula mezcla los dos ingredientes hasta que tengas una masa bien consistente. Lleva la mezcla a congelador por 5 minutos. Derrite el chocolate en microondas en varios pasos de 30 segundos cada uno hasta que el chocolate está totalmente derretido. Saca la mezcla y arma bolitas con ella y déjalas sobre un papel para hornear. Hunde las bolitas en el chocolate, cúbrelas totalmente y sácalas, escurriendo el chocolate sobrante. Deja las bolitas cubiertas de chocolate sobre el papel para hornear y llévalas al refrigerador por 15 minutos.
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